Sedang mencari ide resep sup patin asam pedas segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup patin asam pedas segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup patin asam pedas segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup patin asam pedas segar enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Salah satu olahan dari ikan patin ini adalah masakan sup ikan patin asam pedas yang berbahan dasar ikan patin kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu yang gurih serta dikombinasikan kuahnya yang segar membuat masakan ini menjadi lebih istimewa dan lezat. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan Keyword: sop ikan, sup ikan, sup ikan tengiri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup patin asam pedas segar yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Patin Asam Pedas Segar memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Patin Asam Pedas Segar:
- Sediakan ikan patin, potong 9
- Siapkan sereh
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun bawang potong kecil
- Ambil tomat, @potong 8
- Ambil cabe rawit utuh
- Gunakan cabe hijau, belah 2
- Gunakan daun kemangi
- Ambil timun kupas, buang biji, potong 16
- Siapkan kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan Bumbu Haluskan A :
- Siapkan kunyit bakar
- Ambil jahe
- Gunakan laos
- Ambil garam
- Sediakan air panas
- Ambil Bumbu Haluskan B :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri sanggrai
- Ambil merica
Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji, hidangkan selagi panas. (P). Coba juga: Resep Sop Saudara Resep Sup Tahu Asam Pedas. Sup ini biasanya memiliki kuah yang bening dengan rasa gurih dari kaldu ayam.
Langkah-langkah membuat Sup Patin Asam Pedas Segar:
- Cuci bersih ikan patin, tiriskan, campur dengan bumbu halus A, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus B sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, air panas, timun, cabe rawit, tomat, gula garam, didihkan
- Masukkan ikan patin, didihkan kembali, masukkan daun bawang, cabe hijau, tunggu sejenak, koreksi rasa (tambahkan kaldu bubuk kl kurang gurih), masukkan daun kemangi
- Sup patin asam segar siap dinikmati dengan semangkuk nasi hangat…
Tapi tahukah kamu jika tak hanya sayur-sayuran saja yang dapat diolah menjadi sup? Berbagai jenis ikan dari mulai ikan laut hingga ikan air tawar juga bisa dimasak menjadi sup yang segar dan bergizi. Cara membuat Sup Ikan Asam Pedas. Masukkan serai, daun salam, jahe dan air. Masukkan ikan patin, belimbing sayur dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Patin Asam Pedas Segar yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
