Bunda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Ambil 1 ekor ayam, dipotong kecil2
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe, digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 2 batang serai, digeprek
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan air untuk kuah
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap penyajian:
- Ambil 1-2 buah jeruk nipis, iris2, untuk perasan
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 batang seledri, iris lembut
- Ambil kerupuk
- Ambil Sambal:
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam. Didihkan air, rebus ayam hingga kotorannya keluar, sekitar 5-10 menit. Buang airnya.
- Goreng bawang putih dan bawang merah. haluskan. Tumis kembali bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, serai.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air, merica, garam, gula. Didihkan, hingga ayam empuk. Matikan api.
- Test rasa, tambahkan garam dan gula jika diperlukan.
- Sambal: rebus bawang putih dan cabe rawit hingga layu. Blender dengan sedikit air dan garam.
- Penyajian: sajikan sop ayam panas2 dengaan pelengkap dan sambal
Meskipun termasuk jenis sop yang sederhana, rasa kuah kaldu ayam gurih ini akan membuat anda susah lupa. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
