Bunda sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup ayam memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ayam:
- Ambil 1 kg ayam potong kecil kecil
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 biji pala
EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi. Lihat juga resep Sup Ayam Hi Phiaw enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan ayam tambahkan air sesuai selera, lalu kecilkan api.(supaya ayamnya empuk ya bun). Masak sampai ayam mengeluarkan sedikit minyak/ sampai empuk
- Tambahkan garam,gula,penyedap.. Jika mau lebih enak tambahkan kaldu bubuk.. Cek rasa jika sudah enak masukan daun bawang iris.. Angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng
Yang bestnya sup ayam ni, ia terkenal dengan khasiat terapi dan penyembuhannya. Biasa kan kita tengok nenek-nenek kita atau orang dulu-dulu yang selalu akan masakkan sup ayam ni kalau anak-anaknya sakit. Kemudian kita pun ikut la amalkannya ke atas anak-anak kita pulak. Ini la yang dikatakan budaya turun-temurun. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!