Sop Ayam Klaten
Sop Ayam Klaten

Sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 4 buah kentang besar
  3. Ambil 2 buah wortel besar
  4. Sediakan 2 batang seledri
  5. Sediakan 2 batang daun bawang
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Sediakan Bumbu :
  8. Siapkan 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 serai geprek
  10. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
  11. Sediakan 2 lb daun salam
  12. Ambil Garam,Gula Pasir,Kaldu Bubuk

Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Meskipun termasuk jenis sop yang sederhana, rasa kuah kaldu ayam gurih ini akan membuat anda susah lupa.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
  1. Potong ayam sesuai selera, rebus 1/2 jam diapi kecil, setelah selesai tiriskan, ini biar lemak berlebih dan amisnya ilang ya moms, selain itu bisa jd lebih empuk
  2. Cincang bawang putih,kemudian tumis di panci dengan minyak secukupnya, masukan salam, serai, jahe, setelah harum masukan air kira2 5 gelas belimbing. Aduk2
  3. Setelah mendidih masukan ayam dan kentang wortel yg sudah dipotong, tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk, kecilkan apinya dan test rasa ya moms
  4. Rebus kira2 20 menit hingga sayuran matang, masukan daun bawang seledri. Sajikan panas2 deh 😊😊😊

Sop Ayam Khas Klaten ini jadi tempat favorit saya buat makan sop ayam. Walau pun di tempat lain juga ada yang jual sop ayam dengan judul "Sop Ayam Klaten" tapi gatau kenapa tempat ini lah yang jadi favorit saya. Kalau lagi flu dan pengen makan kuah, pasti kesini, kalau lagi hujan dan pengen makan yang anget-anget, pasti kesini, dan kalau udah. Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!