Sup Ayam Rempah
Sup Ayam Rempah

Sedang mencari ide resep sup ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukan ubi kentang, sebelum memasukan lobak merah, renih hingga lembut. Hal ini dikarenakan sup mengandung beberapa bahan makanan bergizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Nah, untuk Bunda yang sedang mencari resep hidangan sup untuk orang terkasih yang sedang sakit, atau untuk Bunda sendiri yang mungkin hari ini sedang kurang fit, berikut resep Sup Ayam Rempah yang bisa Bunda coba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam rempah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Ayam Rempah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Rempah:
  1. Siapkan 4 potong ayam
  2. Gunakan 1 buah kentang, kupas dan potong
  3. Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong
  4. Gunakan 1/4 buah kol, potong
  5. Ambil 1 batang daun bawang diiris
  6. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
  7. Sediakan 1/4 buah bawang bombay, potong kotak
  8. Ambil 1 batang seledri diiris
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 buah serai digeprek
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk, remas
  12. Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek
  13. Ambil 2 butir cengkeh
  14. Sediakan 1/2 butir pala
  15. Siapkan 1/2 buah tomat
  16. Sediakan Garam
  17. Gunakan Merica
  18. Gunakan Gula
  19. Ambil Penyedap bila pakai
  20. Gunakan secukupnya Air

Selesai, sup anda boleh dihidangkan dengan segera. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup.

Cara membuat Sup Ayam Rempah:
  1. Siapkan air dalam panci. Masukkan jahe, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk dan serau.
  2. Didihkan sampai harum. Lalu masukkan ayam.
  3. Didihkan kembali. Buang busa dan kotoran yang mengapung.
  4. Lalu masukkan sayuran dan daun bawang seledri. Didihkan kembali.
  5. Beri bumbu sesuai selera. Aduk rata dan cicipi.
  6. Bila semua sudah pas dan matang, angkat dan sajikan.

Saya gunakan rempah sup adabi dan masukkan sedikit kentang, carrot, tomato dan celery. Cukup berempah dan manis yang datang dari sayur-sayuran tadi Sesuai makan bersama nasi mahupun roti. sup ayam berempah/spicy chicken soup The difficult part of being a home chef is not so much about the cooking part, its the menu that normally crack our head. To get the right combination between one dish to the other I consider a tough assignment. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Sup ayam ringkas tanpa rempah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam rempah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!