Lagi mencari ide resep sup kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Assalamualaikum teman-teman semuanya,masak yang seger-seger dari olahan ikan yuk.sangat mudah dan simpel loh teman bahan dan bubumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kuning ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kuning ikan patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kuning ikan patin yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Kuning Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Kuning Ikan Patin:
- Siapkan 4 potong ikan patin
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Garam
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 350 ml air (secukupnya)
Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya.
Cara membuat Sup Kuning Ikan Patin:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam.
- Hancurkan cabe rawit (bisa diulek sampai halus, sesuai selera).
- Geprek atau tumbuk kasar kunyit, sereh dan jahe.
- Masukkan minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu-bumbu diatas sampai harum.
- Tambahkan air. Tunggu sampai panas.
- Masukkan ikan patin. Diamkan dan tunggu sampai matang.
- Tambahkan garam atau penyedap rasa jika masih diperlukan.
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
- Terimakasih.
Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang Sup Ikan Patin Resep diadaptasikan dari Okefood.com, Sop Ikan Patin ala Sragen. Ikan Patin Kuah Seger Ikan Patin Kuah Bening. Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan Mantap. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Belimbing Wuluh Khas Jawa Timur. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kuning ikan patin yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!