Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Ikan Patin menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin potong jadi 6 Bagian
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 Buah Jagung Manis
- Ambil 2 Buah kentang
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 1 Buah bawang bombay kecil
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin, kukus selama 15 menit
- Iris tipis bawang merah, goreng hingga kecoklatan, masukkan bawang putih dan bawang bombay yang di iris tipis juga sampai harum.
- Masukkan air secukupnya (sesuai selera) tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran wortel, kentang, jagung manis yang sudah di potong sesuai selera, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan patin yang telah di kukus, tambahkan daun bawang, seledri, gula garam, merica bubuk secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Koreksi rasa. Hidangkan.
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
