Lagi mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Ambil 1 ekor Ikan Patin, potong sesuai selera
- Sediakan 1 kuntum besar Brokoli, petiki
- Ambil 1 buah Wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah Tomat Merah, potong memanjang
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
- Sediakan 1 batang Daun Seledri, potong 1 cm
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, geprek kemudian cincang halus
- Ambil 1 ruas jari Jahe,geprek
- Gunakan 800 ml Air
- Gunakan 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 2 sdt Gula Pasir
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak,aduk rata sampai harum,kemudian masukan jahe geprek. Aduk rata sampai bumbu matang.
- Beri air,biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan sayuran pelengkap,aduk rata sebentar. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.
- Masukan potongan ikan patin,aduk pelan sampai ikan matang.
- Masukan potongan tomat,daun bawang dan daun seledri,aduk rata sampai tomat dan duo daun layu.
- Matikan api, angkat. Pindah kewadah saji.
- Sup ikan patin,siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping. 😊😊
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!