Bunda sedang mencari ide resep sop ayam (a la) pak min yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam (a la) pak min yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam (a la) pak min, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam (a la) pak min yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop ayam pak min enak lainnya. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop Ayam Pak Min Klaten Matraman Menu - View the Menu for Sop Ayam Pak Min Klaten Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Sop Ayam Pak Min Klaten menu and prices.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam (a la) pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ayam (a la) Pak Min memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam (a la) Pak Min:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang putih, digeprek
- Ambil 3 batang sereh (ambil bagian putihnya saja) digeprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 3 cm jahe, digeprek
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 5 batang + daun seledri
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Wortel rebus
- Siapkan Kembang kol rebus
- Gunakan Taburan daun seledri
- Gunakan Taburan bawang goreng
Dinamakan Sop Pak Min Klaten karena pemiliknya adalah Pak Min yang merupakan seorang warga Klaten. Harga yang murah dan tersedianya banyak pilihan potongan ayam dan tempat yang sederhana menjadikan sop Pak Min Klaten ini menjadi pilihan banyak orang. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam (a la) Pak Min:
- Rebus ayam sampai matang dan empuk. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan batang sereh yang sudah digeprek. Masak sampai matang dan wangi.
- Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukan ayam, daun salam, daun jeruk, daun salam dan kayu manis
- Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk. Aduk aduk, koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas, masukan batang+daun seledri. Masak lagi sampai air mendidih dan matang
- Cara penyajian : di mangkok saji, tata wortel dan kembang kol. Siram dengan Sop ayam tadi. Taburi daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan
- Ini contoh penyajian nya. Masih ada sisa buat makan malem hahaha. Maap foto nya ala kadarnya
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Warung Sop Pak Min ini hanya menyediakan masakan sop ayam saja. Menu-menu yang ada di warung Sop Pak Min Klaten ini lebih lengkap jika di bandingkan dengan warung-warung sop lainnya. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam (a la) pak min yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
