Sedang mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Gunakan 1 ekor Ikan Patin, potong sesuai selera
- Ambil 1 kuntum besar Brokoli, petiki
- Sediakan 1 buah Wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah Tomat Merah, potong memanjang
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
- Siapkan 1 batang Daun Seledri, potong 1 cm
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, geprek kemudian cincang halus
- Ambil 1 ruas jari Jahe,geprek
- Sediakan 800 ml Air
- Ambil 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 2 sdt Gula Pasir
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak,aduk rata sampai harum,kemudian masukan jahe geprek. Aduk rata sampai bumbu matang.
- Beri air,biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan sayuran pelengkap,aduk rata sebentar. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.
- Masukan potongan ikan patin,aduk pelan sampai ikan matang.
- Masukan potongan tomat,daun bawang dan daun seledri,aduk rata sampai tomat dan duo daun layu.
- Matikan api, angkat. Pindah kewadah saji.
- Sup ikan patin,siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping. 😊😊
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
