Sedang mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan patin yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup ikan patin memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ikan patin:
- Ambil 1 ekor ikan patin potong"
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 Cabe rawit biarkan utuh
- Sediakan 1 ruas kunyit dibakar
- Ambil secukupnya Jahe digeprek
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah belimbing wuluh(bisa dikurangi/ ditambah)
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Cara menyiapkan Sup ikan patin:
- Potong ikan cuci bersih rebus sebentar buang airnya
- Haluskan bumbu dan tumis bawang merah putih sampai harum
- Masukan air dan bumbu yang lain didihkan,, masukan ikan masak hingga meresap
- Cicipin rasanya jika sudah pas siap dihidangksn bisa ditambahin kemangi,,(berhubung tidak ada jadi tidak dikasih)
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
