Sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten / pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten / pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten / pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten / pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam klaten / pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop ayam klaten / pak min klaten menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ayam klaten / pak min klaten:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung / ayam biasa
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 🏵 Bumbu halus 🏵
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Siapkan 1/2 buah pala
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 8 buah Bawang merah iris,iris
- Sediakan Garam.kaldu ayam Me. masako ayam
- Sediakan 2 liter air
- Ambil daun bawang seledri iris halus
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil 3 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 🏵Sambal 🏵
- Siapkan 10 buah cabe rawit yg pedas di rebus dan haluskan
- Gunakan bihun
- Siapkan bawang goreng
Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Resep Sop Ayam Pak Min Asli Klaten Enak Banget Gampang Buatnya lengkap dengan sambal rawit Cara Membuat Sop Ayam Pak Min di Rumah Bahan Bahan.
Langkah-langkah membuat Sop ayam klaten / pak min klaten:
- Cuci ayam dan rebus sampai tidak ada darah nya.cuci bersih.haluskan bumbu.bawang putih,kemiri,lada dan pala,
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bumbu yg sudah di haluskan.masukan ayam dan tambahkan air.masukan kapulaga dan cengkeh.garam dan kaldu ayam masak sampai mendidih dan daging empuk. masukan kentang dan wortel.icip" rasa.sop ini lebih enak klo lada nya berasa anget.. 😁
- Siap kan mangkuk.masukan bihun irisan tomat dan taburi daun bawang seledri,kecap,.sambal,bawang goreng,saya tidak pakai,Nikmati sop ini selagi panas,panas". Dan selamat mencoba.
Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten / pak min klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
