Lagi mencari inspirasi resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan Patin:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe & lengkoas, geprek
- Ambil Daun salam, daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 sdm extra light olive oil/minyak sayur biasa jg ok
- Ambil 1 bongkol brokoli, potong kuntum
- Ambil 1/2 btr tomat, belah 2
- Sediakan 1 genggam edamame
- Siapkan 2 ptg ikan patin
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Cara menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Haluskan bawang, tumis dengan eloo, masukkan dedaunan, tumis sebentar, tambah air. Masukkan jahe lengkuas sereh.
- Masukkan ikan dan tomat. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut. Masukkan brokoli dan edamame. Masak sebentar hingga brokoli matang.
- Suwir2 ikan dan brokoli & campur dengan bubur.
- Karena hanya untuk 2 porsi, banyaknya air bisa disesuaikan. Di usia ini Ocean sudah tidak makan bubur saring lagi jadi ikan sudah saya suwir2.
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
