Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Sediakan 1/2 buah Wortel
  3. Ambil 1 buah Kentang
  4. Siapkan 2 lembar kol
  5. Siapkan 1 batang Sereh
  6. Ambil 1 ruas Jahe
  7. Ambil Garam
  8. Gunakan Lada bubuk
  9. Ambil Penyedap rasa ayam
  10. Ambil Bahan Taburan :
  11. Sediakan Bawang Goreng
  12. Ambil Bumbu Gurih
  13. Siapkan Irisan seledri
  14. Sediakan Sambal mentah :
  15. Ambil Cabe merah
  16. Sediakan Cabe setan
  17. Gunakan Bawang putih
  18. Sediakan Tomat merah
  19. Sediakan Garam
  20. Sediakan Gula pasir
  21. Sediakan vetsin (optional)
  22. Gunakan Minyak goreng panas

Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Cara membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Rebus Ayam, buang air rebusan pertama, kemudian baluri ayam dengan jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian cuci lagi (cukup disiram2)
  2. Masak Air dalam panci, masukkan ayamnya bersama sereh dan jahe yang sudah di geprek, tambahkan garam, lada bubuk dan sedikit penyedap rasa
  3. Masukkan kentang dan Wortel, tunggu agak sedikit empuk,koreksi rasanya, masukkan kol,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, bumbu gurih dan irisan seledri
  4. Nb : Bumbu gurih: bawang putih yang sudah digoreng,kemudian haluskan. Bumbu gurih bisa dipakai untuk taburan makanan apa saja yang kiranya menu menyegarkan, seperti sop, bakso,soto dan sejenisnya
  5. Sambal : uleg kasar semua bahan, koreksi rasanya, kemudian siram dengan minyak goreng panas.
  6. Selamat Mencoba Mom's

Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!