Sedang mencari inspirasi resep sop iga 3 bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga 3 bumbu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga 3 bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga 3 bumbu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga 3 bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga 3 bumbu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga 3 bumbu:
- Siapkan 250 gram Iga sapi
- Siapkan 500 ml Air untuk merebus
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan 1 bh kentang
- Ambil 1 helai sawi putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh kapulaga
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Gunakan 1 cm kau manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Daun bawang & seledri
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris2 digoreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 bh Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Resep dengan petunjuk video: Kenikmatan Sop Iga dengan rasa rempah yang khas ini sangat cocok di nikmati dengan nasi panas dan kerupuk! Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Bahan & Bumbu Untuk Sop Iga Mbek.
Cara menyiapkan Sop Iga 3 bumbu:
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan iga sapi, rebus selama kurang lebih 45 menit
- Masukkan bumbu halus pada rebusan iga (baiknya dihaluskan pakai blender agar tidak terlalu banyak serat pd bumbu), tambahkan garam, bunga lawang, kapulaga, kayu manis. Masak kurang lebih 10 menit lagi
- Setelah itu masukkan wortel, kentang & sawi putih tadi kedalam rebusan iga, tunggu sampai sayuran matang kurang lebih 5 menit, masukkan tomat yg dibelah 4. matikan api
- Sop iga siap disajikan, taruh sup iga kedalam mangkok, taburi daun bawang, seledri & bawang goreng
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga 3 bumbu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
