Lagi mencari inspirasi resep sup ikan patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Di video kali ini mama akan membagikan resep SUP IKAN PATIN. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan patin pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup ikan patin pedas memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup ikan patin pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang (potong potong)
- Sediakan 1-2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2-3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menghaluskan
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 ruas kunyit geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang serai ambil putih nya geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 3-4 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1/2 potong tomat (potong jadi 3 bagian)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1/4 buah Perasan jeruk lemon dari
- Siapkan Cabai rawit iris 5 buah/sesuai selere
- Siapkan Cabai rawit utuh 5 buah /sesuai selera
- Sediakan Air sesuaikan kebutuhan
- Gunakan Minyak untuk menumis
Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Yuk selipkan menu sup ikan asam pedas ini ke dalam daftar menu masak sehari-hari di rumah. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat.
Cara menyiapkan Sup ikan patin pedas:
- Untuk bumbu haluskan bumbu halus dengan cara di blender. Tumis hingga harum masukan serai, daun jeruk, daun salam, kunyit, jahe dan merica
- Rebus air secukupnya hingga mendidih masukan bumbu halus yg sudah ditumis. Aduk dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula secukupnya dan cabe rawit
- Masukan ikan patin yang sudah dicuci bersih. Tunggu hingga matang. Masukan tomat, seledri, perasan lemon, dan irisan daun bawang
- Sesuaikan rasanya. Siap dihidangkan
Untuk membuat masakan pepes ikan patin ini masih menggunakan. Salah satu olahan dari ikan patin ini adalah masakan sup ikan patin asam pedas yang berbahan dasar ikan. Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Karena Bunda tidak perlu lagi meracik atau mengulek bumbu dapur sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan patin pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
