Sedang mencari ide resep sup kepala ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup kepala ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Lagi ngambil daun pandan di depan rumah, liat pohon blimbing wuluh berbuah lebat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kepala ikan patin yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup kepala ikan patin memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup kepala ikan patin:
- Siapkan 1 potong kepala patin
- Ambil 1 buah tomat segar
- Siapkan 1 buah kecil cabe merah
- Ambil 1 butir bawang merah
- Siapkan 1 Sdm air asam jawa
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 gelas Air untuk merebus
Ikan patin juga banyak ditemui di kolam-kolam pemancingan. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Namun ikan patin tergolong lebih lezat apabila diolah menjadi sebuah lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Sup kepala ikan patin:
- Siapkan bahan, cuci bersih
- Belah kepala ikan patin jadi 2 bagian. Potong bawang, cabe, tomat, geprek dan ikat serai
- Masukkan air
- Nyalakan kompor letakkan panci untuk merebus
- Jangan lupa masukkan air asam Jawa 1 Sdm,secukupnya garam dan gula
- Tunggu kurang lebih 10 menit, jangan lupa ikan dibolak balik ya
- Sup matang, siap disajikan dengan nasi hangat
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan patin tidak mempunyai sisik dengan bentuk kepala yang relatif kecil. Mulutnya berada di ujung kepala dan sedikit ke bawah. Selain karena rasanya yang lezat ada Bentuk tubuh relatif memanjang serta kepala relatif kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup kepala ikan patin yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
