Lagi mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Ikan Patin menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Gunakan 4 potong ikan patin
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam, gula,
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 buah tomat (optional)
- Ambil Bawang daun (optional)
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabai merah besar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin:
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk.. Tumis hingga harum
- Tambahkan air.. Tunggu sampai mendidih, masukan ikan, garam, dan gula.. Aduk rata.. Kecilkan api, biarkan sampai bumbu meresap ke ikan..
- Test rasa.. Masukan kemangi, tomat dan bawang daun.. Angkat, sajikan
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
