Sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 2 bt serai ambil putihnya (geprek)
- Gunakan 5 lb daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 3 lb daun salam
- Siapkan 3 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Seledri dan bawang goreng untuk taburan
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Cara menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Rebus ayam pada didihan pertama buang airnya, cuci kembali ayam dari sisa kotoran. Didihkan kembali air masukkan ayam dan rebus dengan api sedang cenderung kecil untuk mengeluarkan kaldunya. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai.
- Masukkan ayam beserta air kaldu masak hingga mendidih, tambahkan kayu manis.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan taburi dengan bawang goreng dan seledri.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
