Sedang mencari ide resep sayur sop iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Everything you need to get started working with SOPs, standard operating procedures. Lihat juga resep Sop Iga / Buntut Bakar enak lainnya. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop iga yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur sop iga menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur sop iga:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 10 buah buncis
- Sediakan 1/2 buah kol
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Minyak goreng
Salah satunya adalah resep sayur sop iga di bawah ini. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar dan mempunyai banyak kaldu karena rasanya lebih enak dan lezat.
Cara menyiapkan Sayur sop iga:
- Rebus iga sampai empuk
- Tumis duo bawang sampai harum…tambahkan merica
- Iris wortel…kentang…buncis…kol…daun bawang…seledri
- Masukan tumisan duo bawang k rebusan iga…masukan wortel…kentang…
- Setelah wortel dan kentang empuk…masukan buncis…kol…daun bawang…dan seledri…tambahkan penyedap dan garam…cek rasa
- Tunggu sampai sayuran matang…angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
- Lebih nikmat jika disajikan dengan sambal kecap dan emping
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang dan koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop iga yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
