Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Sup Ayam ala Pak Min Klaten

Bunda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam dipotong2 & cuci bersih (Arni,5 buah Sayap Ayam)
  2. Gunakan Resep asli 1 ekor ayam
  3. Sediakan 1/2 buah Wortel,iris bulat (resep asli tidak pakai wortel)
  4. Ambil Arni 1 buah Wortel
  5. Sediakan 5 siung Bawang Putih, geprek
  6. Gunakan 2 batang Sereh ambil bagian putihnya
  7. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya, belah 2
  8. Ambil 3 lembar Daun Salam
  9. Ambil 3 ruas jari Jahe, geprek
  10. Ambil 1 sdm Merica Bubuk
  11. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk (resep aslinya 2 sdm)
  12. Sediakan Secukupnya Air (untuk merebut ayam dan kuah sop)
  13. Siapkan 2 cm Kayumanis
  14. Siapkan Secukupnya Gula Pasir dan Garam
  15. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  16. Gunakan 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm (tambahan Arni)
  17. Siapkan Secukupnya Daun Seledri,iris halus untuk taburan
  18. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng untuk taburan (saya tidak pakai)

Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Posts About Sop ayam pak Min,klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum,masukan merica bubuk,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh.
  3. Masukan air dan wortel,masak hingga mendidih.
  4. Masukan ayam, kayumanis dan daun bawang masak sampai mendidih.
  5. Masukan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,masak hingga bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya tidak pakai)

Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Ada juga ati, kepala, rempelo dan juga usus panggang. Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu ala sop ayam pak min di klaten. Sejarah Angkringan dari Desa Ngerangan Klaten, Kini Populer di Yogyakarta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!