Sup Hijau Patin
Sup Hijau Patin

Sedang mencari inspirasi resep sup hijau patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup hijau patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup hijau patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup hijau patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup hijau patin yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Hijau Patin menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Hijau Patin:
  1. Siapkan ikan patin
  2. Ambil merica bubuk
  3. Gunakan kapulaga
  4. Siapkan cengkeh
  5. Sediakan bawang merah
  6. Sediakan bawang putih
  7. Siapkan daun bawang
  8. Ambil jamur kancing
  9. Siapkan brokoli
  10. Gunakan buncis
  11. Siapkan garam

Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak. Tambahkan cabai rawit dan Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah. Fillet ikan patin, oyong segar, duo bawang, keju. Iris bawang merah, geprek bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sup Hijau Patin:
  1. Seluruh bahan dicuci bersih dan dipotong.
  2. Bawang merah dan putih ditumis terlebih dahulu. Setelah harum jamur, kapulaga dan cengkeh dimasukkan dan ditumis sebentar, setelah itu siram air setengah liter.
  3. Setelah air mendidih masukkan ikan. Setelah setengah matang, kemudian sayur dimasukkan. Dan terakhir merica dan garam dimasukkan dan dikoreksi rasanya. Sup selesai dibuat dan siap disantap.

Rebus air hingga mendidih, masukan duo bawang. Tunggu beberapa saat, masukan ikan patin, tunggu beberapa saat masukan oyong. Membuat sup dengan sajian ikan patin di dalamnya sama mudah dengan memasak sup ayam. Saat sayuran sudah terlihat empuk, Anda dapat memasukkan ke dalam masakan tomat hijau kecil, cabe. Bagi kalian pecinta sup, maka sup ikan patin ini wajib dicoba sebagai menu masakan untuk buka puasa bersama keluarga nanti. bagaimana cara membuat sop ikan patin?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Hijau Patin yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!