Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam pak min ala saya😃 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min ala saya😃 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop ayam Pak Min ala saya😃 Request dari suami, pengen sop ayam pak min. Langsung buka cookpad dan cari² resep yg cocok. Cus lah, semoga suami suka hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min ala saya😃, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam pak min ala saya😃 enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam pak min ala saya😃 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop ayam Pak Min ala saya😃 menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ayam Pak Min ala saya😃:
- Ambil 1/2 kg ayam (sayap, kepala, ceker, dada)
- Gunakan 1 buah sosis
- Ambil 2 buah wortel (iris)
- Gunakan 1 buah daun bawang (iris)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang putih (geprek, lalu cincang)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah sereh (geprek)
- Sediakan 3 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 cm kayu manisair
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
- Ambil Air (secukupnya)
Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami sering banget mampir kesana tiap pulang kerja. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Pertama kali makan sop ini yang aku rasakan adalah bumbu ladanya yang begitu kental. Pedes tapi enak di badan, ditambah dengan perasan jeruk nipis dan kecap membuat rasa sop semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam Pak Min ala saya😃:
- Cuci ayam, kemudian rebus sampai empuk dan mendidih, lalu tiriskan
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun bawang, dan jahe
- Tambahkan air pada panci berisi rebusan ayam. Rebus kembali hingga mendidih.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Masukkan wortel, tunggu sampai wortel empuk dan air mendidih.
- Masukkan ayam, sosis dan kayu manis, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Tes rasa
- Sop ayam Pak Min siap dihidangkan
Hari Sabtu kemaren aku coba masak, walaupun gak mirip banget,… Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam pak min ala saya😃 yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
