Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop wortel&kubis 🤗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop wortel&kubis 🤗 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Masing-masing sayur perlu waktu yang berbeda-beda untuk matang. Karena sayurnya pada akhrinya akan dihaluskan, ini sebenarnya tidak menjadi masalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop wortel&kubis 🤗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop wortel&kubis 🤗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop wortel&kubis 🤗 yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur sop wortel&kubis 🤗 memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sop wortel&kubis 🤗:
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 1 buah kubis ukuran kecil
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Gunakan 1 batang seledri (petik daunnya)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 genggam bawang goreng
- Gunakan secukupnya gula&garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Jika sudah, masukkan sayuran yang sudah disediakan seperti brokoli, sayur kol, wortel dan sayuran lain ke dalam kuah sop. Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Jangan lupa untuk tes rasa dan cicipi rasanya hingga sop benar-benar lezat dan siap untuk dihidangkan. Tidak hanya bisa dikreasikan dengan bakso, sayur sop juga enak ditambah dengan campuran sayuran sehat.
Cara menyiapkan Sayur sop wortel&kubis 🤗:
- Cuci bersih bahan" dan tiriskan. Potong wortel dan kubis sesuai selera. Lalu potong bawang pre menjadi kecil dan petik daun seledri
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Setelah kecoklatan angkat dan haluskan boleh pakai blender/uleg (saya uleg)
- Setelah halus tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan
- Tuang air secukupnya kedalam panci sekiranya cukup untuk wortel dan kubis yg akan dimasukkan
- Didihkan air lalu masukkan wortel dan bawang pre terlebih dahulu lalu masukkan bumbu yg telah ditumis. Setelah wortel empuk masukkan kubis dan daun seledri serta garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa
- Setelah sudah matang semua dan rasanya pas lalu matikan kompor.
- Ambil bawang goreng 1 genggam dan taburkan ke sayur sop. Sayur sop siap dihidangkan 🤗
Anda bisa menambahkan sayuran brokoli, wortel, kentang, dan lainnya. Masing-masing sayuran memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh. Bahkan, di dalam sayuran sop ini terkandung banyak gizi dan nutrisi yang dapat meningkatkan imunitas tubuh. ii. Gunakan tatakan lalu kupas dan potong bahan seperti Kol, Wortel, Kentang, Buncis, dan Tetelan. Bakso tidak perlu dipotong, bisa langsung pakai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop wortel&kubis 🤗 yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
