Bunda sedang mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sup ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ikan patin:
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 3 ikan daun kemangi
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 10 buah cabai rawit jawa utuh (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 ruas jahe (memarkan)
- Sediakan sedikit lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam,gula,dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan secukupnya air
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Cara menyiapkan Sup ikan patin:
- Cuci bersih ikan,potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis (agar tidak amis) kemudian diamkan selama 15 menit.
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.kemudian masukan air,masak sampai air mendidih.
- Masukan ikan,belimbing wuluh,tomat hijau,garam gula dan penyedap rasa.masak lagi sampai mendidih.
- Kemudian masukan kemangi masak sebentar kemudian matikan api.
- Angkat dan sajikan
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ikan patin yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
