Bunda sedang mencari ide resep sop ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan patin enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebuah rumah makan di Sragen, Jateng, menawarkan menu istimewa, sop ikan patin. Selain memiliki rasa yang berbeda dengan sop pada umumnya. Ikan patin segar (superindo), brokoli, wortel, tomat, sereh, mrica, garam, daun jeruk, daun salam, kunyit, jahe, gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan patin yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ikan Patin menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Patin:
- Ambil ikan patin segar
- Siapkan tomat
- Ambil daun bawang
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil daunsalam
- Sediakan lengkuas
- Siapkan jahe
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan serai
- Ambil Minyak unt menumis
- Ambil Air
- Siapkan gula pasir
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Untuk membuat sop ikan patin ini sebenarnya hampir sama dengan membuat sup ikan lainnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin. Resep Sop Ikan Patin Asam Pedas.
Cara membuat Sop Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan yg sudah di potong2
- Iris tomat,daun bawang
- Ulek bumbu2, bawang putih,bawang merah, jahe di geprek
- Tumis bumbu halus, sampai harum, masukan salam. Lengkuas,jahe,daun jeruk,sereh.tambah air,rebus sampai air mendidih, masukkan ikan,garam,lada,gula,irisan tomat,daun bawang. Tunggu mdidih lg. Cek rasa ya..Klu dah pas. Angkat dan sajikan.
- Sajikan, di tambah bawang goreng, dan peresan air jeruk nipis. Plus Sambal..👍🤗😋
Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Masukkan potongan sawi asin, irisan tomat hijau dan kecap ikan. Aduk , lalu masak hingga mendidih dan matang. Ikan Patin atau nama saintifiknya Pangasianodon hypophthalmus (dulu dikenali sebagai Pangasius Sutchi) adalah spesies ikan air tawar yang mendiami kawasan-kawasan sungai dan lombong-lombong. A wide variety of ikan patin options are available to you, such as fresh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
