Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi segar dan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi segar dan sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana enak lainnya. Resep Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana. Hari ini karna cuaca yg kadang mendung kadang panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi segar dan sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi segar dan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi segar dan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana:
- Sediakan 1/2 Kg Iga Sapi
- Ambil 1/4 Daging Sapi (potong dadu) atau sesuai selera
- Gunakan Secukupnya air (buat rebusan pertama)
- Siapkan Sayuran
- Gunakan 2 Buah Kentang Dieng (potong dadu besar)
- Gunakan 1 Buah Wortel (iris serong)
- Ambil Bumbu Utuh
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 2 ruas ibu jari Jahe (geprek)
- Sediakan 1 batang Serai (Geprek)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 Bungkus Royko Sapi
- Gunakan Sedikit Buah Pala
- Sediakan 2 Btg Daun Bawang
- Gunakan 2 Btg Seledri
- Gunakan 2 ltr Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay Potong kotak besar
Cara Membuat Sop Iga Sapi yang Paling Enak dan Sederhana. Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto) bersamaan dengan memasukan sayuran dan bumbu kedalamnya. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Iga Sapi Betawi yang Enak, Sederhana dan Cara Membuat: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih iga sapi. Menerima pesanan katering masakan khas Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana:
- Cuci bersih iga & daging sapi, kemudian rebus selama 5 menit kemudian buang airnya karna rebusan pertama untuk menghilangkan darah dan sebagian lemak, agar kuahnya nanti tidak terlalu banyak lemak.
- Masukkan iga & daging kedalam panci + 2 ltr air + daun salam + serai + jahe. Rebus hingga daging empuk (me 2jam karna tidak pakai presto. Kalau pakai presto bisa direbus 15-20 menit.
- Kemudian tumis bumbu halus + bawang bombay hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging yg sudah empuk. Kemudian tambahkan garam + lada bubuk + royko sapi, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayuran wortel + kentang. Masak hingga empuk.
- Terakhir jika sudah matang, tambahkan daun bawang dan seledri. Angkat dan Sop siap disajikan boleh ditambah bawang goreng. Selesai
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Baca Juga: Iga Sapi Enak Diolah Jadi Tongseng dan Tom Yum yang Sedap Sop Sapi Anak Abah Cibubur Times Square. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Memasak Salad buah simple bgt endolita full keju dan mayonaise Lezat. Mengolah Saos salad buah murah meriah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
