Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara memasak ikan patin bumbu pindang. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet. Cara Membuat Sop Ikan Nila Kemangi - Nila Fish Soup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ikan Patin Kuah Kuning:
- Gunakan 4 potong ikan patin bagian badan
- Ambil 1/2 buah labu siam, iris memanjang
- Sediakan 5 buah kacang panjang, potong2 4 cm
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 cm laos
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1.5 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Ikan Patin merupakan ikan air tawar yang habitatnya di sungai, rawa dan danau.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Patin Kuah Kuning:
- Cuci bersih sayuran, siapkan bumbu potong dan bumbu halus
- Beri air hangat ke asam jawa, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan api sedang sampai harum. masukkan serai, laos, dan daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan patin sampai kulit patin memucat
- Masukkan air. Tunggu air mendidih. Masukkan kacang panjang dan labu siam
- Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan larutan asam. Koreksi rasa
- Didihkan hingga kacang lunak. Tambahkan kecap manis. Matikan api
- Sajikan
Ikan patin juga banyak ditemui di kolam-kolam pemancingan, karena memang di perlombakan seperti harian maupun galatama. Kolam pemancingan biasanya mengambil ikan patin dari pembudidaya atau mereka. pedas ikan patin #Tauco ikan patin #Patin kecap lombok ijo #Pempek ikan patin #Ikan Patin Panggang Kuah Dabu #Ikan Patin Goreng #Sambel Patin Kemangi Pedazzz #Pepes ikan patin #Sop kepala ikan patin pedas segar nikmat #Balado patin #Patin rica kemangi #Patin bakar goreng. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Berdasarkan jenis pakannya, ikan ini digolongkan sebagai jenis ikan omnivora atau pemakan segala. Papeda Ikan Kuah Kuning, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
