Sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup ikan patin menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ikan patin:
- Sediakan potong Ikan pating sdh dipotong
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Siapkan Kaldu jamur (saya pakai merk totole kaldu jamur)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Merica
- Sediakan 4 Daun jeruk
- Sediakan 5 tomat hijau
- Ambil 2 cabai merah besar
- Siapkan 1 cabai hijau Besar
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan Daun bawang
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Cara membuat Sup ikan patin:
- Potong slice utk bawang putih dan bawang merah, geprek batang serai dan lengkuas, potong cabai besar2 sesuai selera, daun bawang dan tomat dipotong jadi 2
- Cuci bersih ikan rendam mnggunakan garam dan sedikit merica 10mnt cukup
- Tumis bawang merah bawang putih batang serai dan lengkuas Dan cabai merah dan hijau menggunkan sedikit minyak. Tunggu sampai matang dan Harum.
- Masukan air secukupnya kemudian masukan kaldu jamur 2sdm dan merica garam gula daun jeruk setelah rasa pas masukan ikan patin tunggu sampai mendidih masukan tomat dan daun bawang. Tunggu beberapa menit kemudian sup ikan siap dihidangkan ❤
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
