Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sebuah rumah makan di Sragen, Jateng, menawarkan menu istimewa, sop ikan patin. Selain memiliki rasa yang berbeda dengan sop pada umumnya. Ikan patin segar (superindo), brokoli, wortel, tomat, sereh, mrica, garam, daun jeruk, daun salam, kunyit, jahe, gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop ikan patin menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ikan patin:
- Siapkan Ikan patin yg sudah dipotong
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan daus jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan Air asam jawa
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil Daun bawang
- Ambil Jahe
- Gunakan Royco
- Siapkan gula
- Ambil tomat
- Ambil margarina
- Ambil Air
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Untuk membuat sop ikan patin ini sebenarnya hampir sama dengan membuat sup ikan lainnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin. Resep Sop Ikan Patin Asam Pedas.
Cara membuat Sop ikan patin:
- Iris semua bawang merah,bawang putih,jahe,tomat
- Tumis dengan margarin bawang merah,bawang putih,dan jahe yg digeprek
- Setelah harum masukkan air sekitar 500ml,masukkan daun jeruk dan daun salam yg dirobek,air asam jawa secukupnya, tomat, dan cabe
- Masukkan ikan patin,royco,gula test rasa jika sudah pas rasanya masukkan daun bawang dan daun kemangi
Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Masukkan potongan sawi asin, irisan tomat hijau dan kecap ikan. Aduk , lalu masak hingga mendidih dan matang. Ikan Patin atau nama saintifiknya Pangasianodon hypophthalmus (dulu dikenali sebagai Pangasius Sutchi) adalah spesies ikan air tawar yang mendiami kawasan-kawasan sungai dan lombong-lombong. A wide variety of ikan patin options are available to you, such as fresh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan patin yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
