Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Gunakan Kaldu jamur
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Cara membuat Sup Ikan Patin:
- Bersihkan ikan patin, lalu beri jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali.
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Geprek serai dan lengkuas.
- Didihkan air, masukkan semua bumbu. Masak 5 menit.
- Masukkan ikan patin, setelah mendidih kembali tambahkan tomat dan daun kemangi.
- Matikan api, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Icipi rasanya.
- Siap dinikmati, hangat lebih nikmat.
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
