Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam a’la pak min klaten🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam a’la pak min klaten🐔 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔 langkah demi langkah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam a’la pak min klaten🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam a’la pak min klaten🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam a’la pak min klaten🐔 yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔:
- Sediakan 1/2 Kg ayam (saya pakai sayap dan cekernya)
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu kecil
- Ambil 2 buah wortel potong
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay iris
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe memarkan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (saya ga pake karena mama ga suka)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur totole
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil Toping
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Ambil Irisan seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital. Wisata Kuliner Terkenal Di klaten, Sop Ayam Pak Min beserta lokasinya. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔:
- Siapkan bahan. Potong dan cuci bersih kentang dan wortel. Bersihkan ayam dan rebus sebentar buang airnya.
- Rebus kembali ayam dengan air rebusan yang baru bersama bubuk kayu manis, cengkeh, serai, daun salam, lengkuas dan jahe selama kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu rebusan tersebut, tumis bawang bombay hingga layu dan bumbu halus bawang merah bawang putih hingga harum. Kemudian masukan ke rebusan ayam.
- Masukan kentang dan wortel ke dalam rebusan ayam masak hingga matang. Tambahkan kaldu jamur, royco, gula pasir dan lada bubuk ke dalam rebusan ayam koreksi rasa.
- Beri irisan seledri dan tomat ketika akan dihidangkan agar menambah cita rasa wangi dan segar. Jika ada, beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis juga.
Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam a’la pak min klaten🐔 yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
