Lagi mencari inspirasi resep sup tahu simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pagi ini mau makan sup yang simpel dan enak. Masakan ini juga bisa ditambah dengan bihun, rasanya jadi kayak bakso. Bisa juga ditambah kembang tahu, biar kayak sup di resto-resto 😁.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tahu simpel enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tahu simpel yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Tahu Simpel memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tahu Simpel:
- Ambil 2 blok tahu
- Siapkan 3 buah sosis sapi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 gram daun bawang cincang
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan 1 sdm mentega (bisa diganti minyak)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 3 sdt kaldu bubuk (rasa opsional)
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Dengan cara apapun dalam memasaknya, tentu akan menghasilkan rasa lezat yang bikin ketagihan. Kamu bisa menyantapnya kapan saja, saat pagi, siang, hingga malam hari. Nah, berikut resep masakan rumahan biar nggak lagi bingung mau mencoba kreasi tahu yang mana. Bahkan dengan racikan bahan dan bumbu sederhana, sup tahu ini bakal disukai buah hati tercinta.
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Simpel:
- Cincang kasar 3 siung bawang putih, sisihkan.
- Potong dadu 2 blok tahu putih, sishkan.
- Iris serong (atau bentuk potongan lain, sesuai selera) sosis sapi, sisihkan.
- Panaskan mentega, bisa digantu minyak makan. Tumis bawang putih cincang sampai kuning kecokelatan, kemudia masukan sosis. Masak hingga sosis sedikit matang.
- Masukkan air ke dalam tumisan. Kemudian masukan tahu. Masak hingga air mendidih.
- Bila sudah mulai mendidih, masukkan daun bawang cincang. Masak hingga tahu terlihat mengembang, gunakan api kecil. Tambahkan bumbu-bumbu pelengkap untuk menambah rasa. Bila dirasa sudah pas, sajikan. Beri taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Anak-anak juga bisa diajak dan dilibatkan dalam proses memasak sup tahu Sup tahu, misalnya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sedikit kecut karena ditambahkan dengan jeruk nipis tapi tidak terlepas dari rasa sup yang gurih dan lezat. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tahu simpel yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
