Sedang mencari inspirasi resep sop daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging empuk enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop iga sapi bisa Anda kreasikan dengan berbagai variasi. Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging empuk yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop daging empuk memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging empuk:
- Gunakan Daging sapi yang ada tulangnya sekitar 300gr (secukupnya aja)
- Gunakan 1 buah wartel besar
- Gunakan 2 buah kentang kecil
- Ambil 1/4 kol kecil yg dibagi 4
- Ambil 3 buah Cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis
- Sediakan 1 sdt bubuk pala
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 atau 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Gula
- Ambil 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun seledri
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara membuat Sop daging empuk:
- Potong daging kecil kecil, rebus sampai mendidih, lalu air rebusannya dibuang.
- Rebus kembali daging dengan air yang baru, airnya harus banyak karna nanti menyusut, tambahkan bunga lawang, cengkeh, daun bawang, ketumbar, kayu manis dan pala, rebus sekitar 20 menitan
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan sayurannya.
- Kalau sudah 20 menitan masukkan sayurannya kecuali kol, tambahkan garam,gula,penyedap dan lada, lalu tes rasa. Apabila wortel dan kentang matang, lalu masukkan kol. Masak sampai matang
- Sop daging siap disajikan dengan nasi panas dan sambel😍😘😘 selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging empuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
