Lagi mencari ide resep sup daging (bumbu racik) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging (bumbu racik) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging (bumbu racik), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging (bumbu racik) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dengan Bumbu Racik membuat sayur sop jadi lebih gampang, dan yang pasti rasa dari hasil masakan kita juga sangat enak. Resep Sup Ayam Bumbu Sederhana Masak Cepat. #ResepSimple #BumbuSop #AutoNgiler Haiiii haiii. Video kali ini aku kembali membuat review untuk membedakan rasa sop ayam yang dibuat dari kedua macam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging (bumbu racik) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Daging (Bumbu Racik) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Daging (Bumbu Racik):
- Gunakan 150 gram Daging Sapi (yang ada lemaknya)
- Siapkan 3 Buah Wortel
- Gunakan 1 Buah Kentang (ukuran besar)
- Ambil 1 Buah Tomat
- Ambil 5 Siung Bawang Putih (giling halus)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap Rasa
- Ambil Merica Bubuk
- Gunakan 1 Sachet Bumbu Racik Sop
- Sediakan Minyak (untuk menumis)
- Gunakan 500 ml Air
Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus. Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai harum. Tuangi air dan aduk merata lalu masukkan kecap manis dan kayu manis. Saring kuah sup agar tidak ada bumbu keras yang tidak dapat dimakan.
Cara menyiapkan Sup Daging (Bumbu Racik):
- Siapkan air dan rebus sampai mendidih. Potong kecil daging lalu cuci bersih. Setelah air mendidih masukan daging rebus hingga lunak.
- Siapkan bahan yang diperlukan. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan tomat dan air.
- Kemudian tiriskan daging yang tadi direbus pindahkan kewajan yang diisi air tumisan bawang putih, masukan wortel dan kentang masak hingga semuanya empuk. Jika semuanya dirasa sudah empuk masukan bumbu racik, garam, gula, dan merica, aduk2 sembentar.
- Jika sudah matang sup siap di sajikan.
Masukkan kentang dan wortel, lalu rebus hingga empuk. Koreksi rasa, tambahkan garam jika diperlukan. Matikan kompor, lalu masukkan bawang daun, seledri, dan tomat. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Hanya saja bahan dan teknik memasaknya yang sedikit berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging (Bumbu Racik) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
