Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat : − Rebus Ayam Kampung bersama Bunga Lawang, Kapulaga, dan Pala sampai air berkurang. Keluarkan Ayam Kampung dari air rebusan. − Masukkan Wortel, rebus hingga layu. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) memakai 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG):
  1. Sediakan 1 kg Ayam Kampung
  2. Ambil Bumbu Halus
  3. Sediakan 15 siung Bawang Putih
  4. Ambil 15 siung Bawang Merah
  5. Ambil 2 sdm Merica Butir
  6. Gunakan Garam
  7. Sediakan Bumbu Cemplung
  8. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  9. Gunakan 1 ruas Jahe (geprek)
  10. Siapkan 1 batang Kayu Manis
  11. Gunakan 2 bungkus Merica Bubuk
  12. Gunakan 3 buah Daun Salam
  13. Siapkan 3 batang Serai (geprek)
  14. Gunakan 3 buah Daun Jeruk
  15. Sediakan 3 buah Bunga Lawang
  16. Siapkan 4 buah Kapulaga
  17. Siapkan 5 buah Cengkeh
  18. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
  19. Sediakan Pelengkap (Improvisasi)
  20. Gunakan 3 buah Tomat (potong)
  21. Gunakan 4 batang Daun Bawang (potong)
  22. Ambil 4 batang Seledri (potong)
  23. Siapkan Secukupnya Sambal
  24. Ambil Secukupnya Acar

Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG):
  1. Cuci bersih ayam dan bahan lainnya.
  2. Haluskan "Bumbu Halus" bisa dengan di uleg atau blender.
  3. Rebus ayam kampung dengan sedikit air. (Air rebusan pertama dibuang)
  4. Sambil nunggu air rebusan ayam mendidih tumis dulu "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung".
  5. Ganti air rebusan ayam dengan air baru, tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung" yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan air ayam tambahkan kaldu ayam dan garam. (Koreksi rasa)
  7. Sambil menunggu daging ayam lunak, tata "Bahan Pelengkap" pada mangkok.
  8. Setelah ayam lunak matikan kompor dan tuang ke mangkok yang sudah diisi "Bahan Pelengkap"
  9. Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten ala MamEl siap disajikan dengan sambal dan acar. Untuk resep sambal dan acar ala Mama El tunggu di resep selanjutnya ya moms) 🥰
  10. Selamat Mencoba 😘

Makan di sini berasa pulang kampung. Porsi Sop Ayam sama nasinya jumbo deh. Sesuai dengan namanya yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten, di sini hanya meyajikan menu sop ayam. Ayam yang digunakan di sini adalah ayam kampung. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena penyedap rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!