Sedang mencari inspirasi resep sop sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi perkenalkan aku Cenny Anria, kali ini aku mau bagikan resep sop sapi. Sop buntut - Indonesian oxtail soup. How do I cook sop buntut?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Sapi memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging/iga/buntut sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1-2 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1/4 brokoli (optional)
- Siapkan 3-4 batang daun bawang
- Sediakan 2 tangkai seledri
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 4-5 cengkeh
- Siapkan 2 bunga lawang
- Ambil 2-3 potongan kayu manis
- Sediakan 1/3-1/2 buah pala
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 1-2 Cabai (optional/bisa diskip)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur (totole)
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (royco sapi)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Minyak goreng
If that is not an option, you can always use dried red beans, though you will need to rehydrate the beans first. EC to draft new SOP for Batu Sapi by-election, calls for 'virtual' campaigning. Putrajaya will discuss with the Election Commission on a strict standard operating procedure (SOP) for the Batu Sapi parliamentary constituency by-election by Thursday. Hari ini mau masak apa untuk keluarga?
Cara menyiapkan Sop Sapi:
- Siapkan bahan
- Potong bawang bombay dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng utk menggoreng daging/bagian sapi yg sudah di rebus terlebih dahulu. Goreng hingga menuju matang. Setelah selesai, tiriskan dan sisihkan di tempat lain.
- Minyak sisa menggoreng, digunakan sedikit utk menumis bumbu. Dimulai dari menumis bawang bombay, kemudian setelah agak layu masukkan bawang putih cincang.
- Setelah harum dan matang, masukkan geprekan jahe, kayu manis, bunga lawang, biji pala dan 1-2 cabai (optional bila ingin pedas dan boleh diskip). Tumis hingga matang agar bumbu tidak bau mentah nantinya.
- Setelah bumbu matang, masukkan daging/bagian sapi yg sudah digoreng.
- Siapkan panci. Panaskan. Lalu, pindahkan tumisan dari teflon. Tambahkan air sekitar 1-1,5 L (sesuai selera), masukkan merica bubuk (ladaku), kemudian didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan potongan kentang dan wortel. (Boleh dipotong panjang, besar, atau berbentuk bunga, sesuai selera).
- Masukkan brokoli (optional), daun bawang dan tomat (jangan terlalu banyak agar tidak kecut)
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula, kecap (sedikit saja) dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Didihkan kembali.
- Masukkan seledri. Didihkan kembali. Koreksi rasa.
- Hidangkan selagi panas bersama dengan nasi putih panas. Ditambah taburan bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba :)
SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hanga. The prime minister said he asked the Election Commission (EC) and Attorney General's Chambers to look into this at the special meeting of the National Security Council (NSC) today, where, among others, the Batu Sapi by-election standard operating procedure (SOP) was tabled. Under the Federal Constitution, the Election Commission (EC) has to hold. Sop Iga Sapi Dan Sumsum Kambing Mang Tardja, Mayestik. Sop Iga Sapi Depan Asia Toserba Cirebon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
