Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi sederhana enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya Aamiin. Balik lagi nih dengan new postingan resepnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sup daging sapi sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup daging sapi sederhana:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah brokoli
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun seledri
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica butir (bisa diganti lada bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk non msg
- Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (klo suka asin bisa diskip)
- Siapkan 1 liter Air
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening.
Cara membuat Sup daging sapi sederhana:
- Potong daging kecil2, lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih.
- Sementara menunggu daging empuk, haluskan bawang putih dan merica, lalu masukkan dlm rebusan daging.
- Potong2 brokoli, wortel, dan sosis, sesuai selera. Setelah daging mulai empuk masukkan sayuran, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi sederhana yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!