Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 250 gr daging sapi, potong2
- Sediakan 2 buah kentang, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong2
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 cm jahe, geprek (sdkit saja)
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan, potong-potong
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan lalu tuang ke dalam air kaldu bersama dengan daging yang sudah dipotong sama kentang, pala, jinten, lada bubuk, jahe geprek
- Masak lagi dengan ditambahkan potongan sayuran antara lain wortel, call, daun bawang
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera aduk rata masak sampai mendidih tapi jangan sampai
- Setelah matang pindahkan ke dalam mangkuk untuk disajikan
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
