Bunda sedang mencari ide resep sop ayam pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Later, we shock because the price is so damn cheap. "shock in a good sense". haha. recommended for best chicken soup in town. Saya merasa kenaikan harga ini disebabkan oleh dibukanya beberapa cabang di beberapa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop ayam pak min memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ayam pak min:
- Siapkan 1/3 ekor ayam kampung
- Gunakan 1/2 wortel potong2 (wortel impor lebih mantap)
- Gunakan 6 siung bawang putih,di geprek
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 tangkai seledri
- Siapkan 7 buah ceker (boleh skip)
- Sediakan Sedikit biji pala
- Ambil Sejumput gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami sering banget mampir kesana tiap pulang kerja hihi. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya yang ada di Klaten dan lalu dikirimkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam pak min:
- Rebus sebentar ayam dan ceker untuk menghilangkan darahnya,kemudian tiriskan
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam dan ceker
- Masukkan bawang putih,jahe,wortel. tunggu hingga ayam mulai empuk
- Masukkan garam,gula,lada,biji pala,kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masukkan daun bawang dan seledri. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Pertama kali coba sop ayam ini, ternyata enak kayak review customer lain. Jl.ronggo warsito Klaten, Jawa tengah ( Map ).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam pak min yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!