Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Sup Ayam ala Pak Min Klaten

Lagi mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 1 buah wortel potong²
  3. Ambil 1 lembar daun bawang
  4. Siapkan 2 lembar daun sop
  5. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu
  6. Gunakan Bahan Halus :
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 sdt merica butir
  9. Ambil 1/2 sdt pala
  10. Ambil Sejempol jahe
  11. Sediakan Bumbu Rempah :
  12. Siapkan 1-2 serai geprek
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 3 butir cengkeh
  17. Ambil 2 butir kapulaga
  18. Siapkan 1/2 buah bunga lawang
  19. Gunakan 1 btg kayu manis
  20. Sediakan Sambel Bawang :
  21. Siapkan 2 siung bawang putih
  22. Gunakan 10 buah cabe rawit
  23. Sediakan Garam, kaldu dan gula

Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.

Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Cuci ayam kucuri dgn air jeruk diamkan kurleb 10menit lalu cuci bersih rebus air masukkan ayam hingga empuk buang air tinggalkan sedikit buat kaldu
  2. Rebus kembali ayam dgn air mateng lalu masukkan ayam td rebusan pertama dan air kaldu ayam td
  3. Lalu Tumis bahan halus ksih sedikit irisan daun bawang dan sop lalu masukkan ke dlm rebusan air td lalu masukkan wortel tggu hingga empuk lalu masukkan bahan rempah
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu koreksi rasa tggu hingga mateng.
  5. Utk sambel bawangx : haluskan smw bahan lalu koreksi rasa lalu panaskan minyak siram ke cobek.
  6. Hidangkan dgn jeruk nipis dan bawang goreng

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Sup ayam ala pak Min Klaten Source : Dapur ala mama jasmin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!