Bunda sedang mencari inspirasi resep soup daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Normally I eat the soup as is, with a bowl of steamed rice, and a couple of dishes. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soup Daging menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soup Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong kotak agak tipis
- Ambil 250 gr wortel
- Sediakan 200 gr kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 btg seledri
- Sediakan 2 liter air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu lain :
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1-2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil Tambahan :
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. Ianya juga merupakan salah satu makanan yang lebih sihat dan sesuai diamalkan sewaktu diet. Oleh itu, ianya mempunyai kalori yang lebih kurang serta supnya dapat. Sup antara menu paling digemari, selain mudah disediakan sup juga lebih segar bila dinikmati.
Langkah-langkah membuat Soup Daging:
- Siapkan daging,, lalu potong-potong.
- Siapkan wortel, kentang, tomat dan seledri. Cuci bersih, Potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu.
- Rebus daging dgn sedikit air, rebus sebentar sekitar 5-10 menit, lalu buang air rebusannya. Beri air lagi sebanyak 2 liter, rebus sampai memdidih, daging empuk dan air menyusut. Masukkan wortel dan kentang.
- Tumis bumbu sampai harum dan agak matang. Lalu masukkan kedalam soup, aduk rata.
- Goreng bawang putih yg udah dicincang halus. gorwng sampai matang, sisihkan.
- Setelah soup mendidih masukkan tomat dan seledri. Beri bawang putih goreng, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.
- Soup daging yg uenakk maknyuss siap dinikmati. Dagingnya empuk dan kuahnya yg endeusss bgt bikin potsi makanmu nambah 😁
Sesuai dipadankan dengan nasi mahu pun roti atau pelbagai jenis mi. This soup is highly nutritious with beef soup and variety of vegetables in it. Simmering the beef and adding spice paste creates a rich and savoury broth Ser. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
