Sedang mencari inspirasi resep sup daging jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena rasanya yang enak, sup sangat digemari oleh semua orang, mulai dari anak kecil sampai orang dewasa. Sup yang satu ini memili rasa yang hampir sama dengan sup seperti biasanya tetapi memiliki jenis yang berbeda karena terbuat dari bahan dasar jamur. Karena rasanya yang enak, sup sangat digemari oleh semua orang, mulai dari anak kecil sampai orang dewasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging jamur tiram yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Daging Jamur Tiram memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Daging Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr daging sapi (potong dadu)
- Gunakan 150 gr jamur tiram
- Ambil 1 buah wortel (potong2)
- Sediakan 100 gr kembang kol (cuci bersih)
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Ambil Bumbu dihaluskan;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap;
- Sediakan 1 buah tomat (potong2)
- Gunakan 1 batang seledri (iris tipis)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1/2 sdm bawang goreng
Potong-potong, Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu tumis, garam dan gula pasir. Masukkan jamur, jagung, tempe dan daun bawang. Resep masakan jamur tiram selanjutnya yakni sup jamur tiram pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Jamur Tiram:
- Siapkan bahan. Seduh jamur dengan air panas, setelah dingin peras jamur, lalu suir-suir. Sisihkan
- Dalam panci, rebus daging sapi sebentar (+-5 menit). Lalu buang air rebusan. Rebus kembali daging dengan 1 liter air. Kali ini saya pakai metode 5.30.7 yah. Yaitu rebus daging selama 5 menit, lalu matikan api kompor. Biarkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit. Lalu rebus kembali selama 7 menit. (Merebus dihitung dari air mendidih)
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Lalu masukkan wortel, tunggu hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan jamur tiram dan kembang kol. Proses hingga sayuran matang.
- Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan api kompor. Tambahkan bahan Pelengkap; tomat, seledri, daun bawang dan bawang goreng.
- Sup Daging Jamur Tiram siap di sajikan.😍
Perpaduan kuah pedas dan tekstur jamur tiram yang lembut membuat menu satu ini patut untuk dicoba. Menu jamur tiram satu ini semakin nikmat ketika disantap dengan nasi hangat. Inilah sebabnya kamu perlu mengetahui resep yang super mudah berikut ini. Hanya dengan berbekal Royco Sup Krim Ayam dan tiga jenis jamur seperti champignon, enoki, dan jamur tiram; kamu sudah bisa membuat hidangan yang satu ini. Jamur kaya akan protein dan yang paling penting adalah tanpa tidak mengandung kolesterol, Banyak macam olahan jamur tiram selain di tumis, goreng salah satunya adalah di rendang. wah. boleh juga nih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging jamur tiram yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
