Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di Vidio Kali ini saya Membuat Sop Iga Sapi dengan Resep Istimiwa untuk keluarga tercinta. membuat Sop Iga Sapi ini cukup Mudah dan Simpel ya Guys. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 3 buah wortel (potong-potong)
- Sediakan 1 buah kembang kol (potong-potong)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan 15 butir lada putih (tumbuk halus)
- Ambil 1/2 buah pala (tumbuk halus)
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Sediakan 5 butir bunga lawang
- Gunakan 10 butir cengkeh
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Tambahan saat penyajian:
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bahan sambel:
- Sediakan 10 buah cabe rawit domba
- Sediakan Jeruk nipis
Sop Iga Sapi Bening, Kaldu Asli. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Resep Iga Bakar Madu. Сейчас слушают. Пародия На Мокрая Кроссы. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga terlebih dahulu hingga empuk, kurang lebih 2 jam (kalau pakai panci presto biasanya lebih cepat) - Note: selama merebus, buang kotoran berbentuk buih di permukaan air sampai benar-benar habis dan tambahkan air secara berkala
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu
- Setelah layu masukkan potongan wortel dan kembang kol, tambahkan sedikit air, dan tumis sebentar
- Kemudian masukkan tumisan bawang merah, bawang putih, wortel dan kembang kol tersebut ke dalam panci rebusan tulang iga tadi
- Masukkan daun bawang, seledri, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, buah pala halus, dan lada halus ke dalam panci, tambahkan garam sesuai selera
- Masak dengan api kecil hingga wortel dan kembang kol matang, lalu matikan kompor
- Cara membuat sambal: ulek kasar cabe rawit, kemudian tambahkan sedikit perasan jeruk nipis
- Sop iga sapi siap disajikan
Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep sop iga sapi rumahan cara. Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan. Tempatnya sederhana, coba pesen sop iga sapi buat pacar sama iga bakar penyet buat saya sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
