Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat. Copyright. © © All Rights Reserved. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup iga sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup iga sapi:
- Ambil Tulang iga sapi sekitar 5-6 potong kotak
- Gunakan 2 tangkai Daun bawang
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 8-9 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 Bawang bombay
- Gunakan secukupnya Seledri
- Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 1 buah Wortel
- Ambil 1/2 buah Kentang
- Ambil secukupnya Kaldu sapi
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bubuk jahe
- Gunakan 1 sdt bubuk pala
- Gunakan secukupnya Lada dan garam
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Sup iga sapi:
- Air mendidih masukkan tulang iga dan daun jeruk. Tumis bumbu (daun bawang, bawang merah dan bawang putih). Setelah tumisan harum masukkan ke rebusan tulang iga. (Rebus kurang lebih 1-2 jam kalau tdk menggunakan presto. Cek kematangan daging secara berkala dan tambah air sesuai selera). #Ini sudah selesai kalau mau buat kaldu tulang untuk mpasi anak# bisa disimpan dalam jar dan freezer, awet 2-4 minggu lebih
- Ditempat berbeda Kukus wortel dan kentang.
- Masukkan tomat, kaldu sapi, kaldu jamur, lada, bubuk pala, bubuk jahe dan seledri. Koreksi rasa, lalu masukkan kukusan wortel dan kentang, selesai.
Nah berikut ini ada resep dan cara. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga. Resep sup iga pedas asam manis gurih ini cukup mudah untuk. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Super Empuk Enak Dan Tidak Berbau Amis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!