Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat. Copyright. © © All Rights Reserved. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Sediakan Daging iga sapi (aku pake us short ribs yang cukup banyak dagingnya)
- Siapkan Kentang
- Sediakan Wortel
- Gunakan Tomat
- Ambil Bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kapulaga
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Rebus daging sampai empuk (aku pake panci biasa), buang buih2 yang muncul. Aku sudah pakai garam di awal, supaya ada rasa asin yang meresap ke dagingnya.
- Rebus kentang dan wortel terpisah
- Ketika daging sudah cukup empuk, sangrai bawang putih dan jahe di teflon tanpa minyak.
- Masukkan bawang putih, jahe yang sudah disangrai ke dalam rebusan daging.
- Masukkan kapulaga, wortel dan kentang yang sudah direbus dan potongan tomat.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera (karena daging sudah direbus lama tidak perlu ditambah kaldu lagi)
- Masukkan daun bawang sebelum dimatikan agar tidak layu.
Nah berikut ini ada resep dan cara. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga. Resep sup iga pedas asam manis gurih ini cukup mudah untuk. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Super Empuk Enak Dan Tidak Berbau Amis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
