Sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Sebelum proses memasak, ada baiknya untuk mengubah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 150 gr wortel
- Sediakan 150 gr buncis
- Siapkan 1/2 buah kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun Seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 batang kayu manis ukuran kelingking
- Ambil 2 helai daun bunga Lawang
- Ambil 3 butir kapulaga
- Sediakan 1 sachet bumbu sop instan
Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat Sop Daging:
- Rebus daging, hingga matang. Potong kotak kotak kecil. Rebus kembali bersama bawang putih, lada, kayu manis, kapulaga, bunga Lawang hingga empuk.
- Setelah mendidih, masukan wortel dan buncis. Tunggu hingga empuk. Masukkan kol daun bawang,Seledri, tomat, garam dan bumbu instan. Masak sebentar, biar kol jangan terlalu matang (mamake suka kol yang Renyah). Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Silakan dicoba ya 😁 Sayur Sop - Memasak sayur sop adalah pekerjaan yang mudah dan sangat sederhana, bumbu serta bahan-bahanya pun sangat simpel dan tidak terlalu neko-neko.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!