Sedang mencari ide resep resep sop buntut ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sop buntut ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup buntut enak lainnya. Lihat juga resep Sop Buntut Legit ala Resto enak lainnya. Resep Sop Buntut ala Restaurant. sop buntut ini, akan lebih nikmat jika disajikan dengan sambal hijau, kecap manis, jeruk limau dan emping Home / All Recipes / Indonesian / Sop Buntut - Oxtail Soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sop buntut ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep sop buntut ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sop buntut ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Resep Sop Buntut ala Resto memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Sop Buntut ala Resto:
- Gunakan 500 gr buntut sapi
- Sediakan 100 gr kentang
- Sediakan 100 gr wortel
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 butir pala utuh
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 sdt Kaldu AlaNia Sapi Non MSG
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Hanya saja, penyajiannya berbeda dengan sop buntut di Indonesia. Cara pengolahan sop buntut di Indonesia hampir sama dengan sop sapi.
Langkah-langkah membuat Resep Sop Buntut ala Resto:
- Rebus buntut sapi hingga empuk, lalu tiriskan.
- Masukkan asir ke dalam panci, tambahkan Kaldu AlaNia Sapi, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
- Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak hingga matang, sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kayu manis, dan pala hingga harum.
- Masukkan buntut ke dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk hingga rata, lalu sisihkan.
- Masukkan tumisan buntut ke dalam panci kuah kaldu, tambahkan daun bawang dan seledri.
- Sajikan Sop Buntut dengan potongan tomat dan pelengkap lainnya.
Resep sop buntut sapi enak dan hasilnya menjadi lebih spesial ketika dinikmati bersama seluruh keluarga tercinta. Segar kuah dari sopnya terasa segar gurih karena bumbunya yang pas mantap. SAAT kumpul keluarga, rasanya kurang lengkap jika tidak memanjakan lidah dengan makanan yang lezat. Salah satu yang bisa Anda coba yakni sop buntut bakar spesial ala restoran. Kali ini, Okezone akan membagikan resep sop buntut bakar berkualitas restoran dari Chef Devina Hermawan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Sop Buntut ala Resto yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
