Lagi mencari ide resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam, tak perlulah dimasak dalam pressure cooker. Hahaha ini pesanan untuk anak anak yang baru belajar memasak lah. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Daging memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Daging:
- Ambil 200 g daging sapi/ umi tambah 200g daging dan tulang iga
- Ambil 600 ml air/ umi 800ml krn ada tulangnya
- Sediakan 1 buah wortel/ umi 4 buah
- Sediakan 3 buah buncis/ skip krn kehabisan
- Gunakan 3 lembar kol/ skip krn ga punya
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Gunakan 1 batang daun pre. Iris2
- Ambil 1 batang daun seledri. Iris2
- Gunakan 1 ruas jahe kecil, di geprek
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 buah pala utuh
Fimela.com, Jakarta Masak makanan untuk anak-anak yang lembut dan tidak pedas serta bergizi, sup mungkin jadi menu paling tepat untuk dibuat di rumah. Yuk ikuti cara membuatnya berikut ini. Apalagi lagi hiris sahaja bawang merah dan bawang putih, tumis dengan bahan penumis dan masukkan rempah sup serbuk. Campakkan juga ubi kentang yang dipotong kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging:
- Potong2 daging sapi, (ada penampakan yg selalu nungguin tu🐱🐾).. rebus 15 menit lalu buang airnya kemudian rebus kembali hingga empuk. / supaya empuk dan irit gas umi pakai metode 5-30-7 😉
- Siapkan bumbu2 dan sayurannya, potong2 dan sisihkan dulu, buat bumbunya👉
- Haluskan bahan2 bumbunya lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging tadi.
- Masukkan irisan2 wortel, bawang pre dan seledri, masak terus hingga empuk wortelnya. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, umi juga tambahkan kaldu jamur disini/ boleh skip diganti secukupnya gula pasir. Setelah itu hidangkan.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found. However, it is mostly associated with Malay of Medan, Betawi and.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
