Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free Langkah-langkah Cuci bersih iga sapi, didihkan air, masukkan iga sapi lalu rebus sebentar saja. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi dan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr Iga Sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 6 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 4 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 4 cm jahe (geprek)
- Ambil 4 butir kapulaga
- Ambil 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Resep Sop Iga Sapi Bening Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Sembari menunggu perebusan tulang iga, anda tumis bawang merah dan bawang putih halus dengan tambahan. Sop Iga Sapi Pas belanja ubi merah di abang sayur.ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop.apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi.
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus Air lalu masukan Iga Sapi, rebus sampai empuk kira2 20 menit (dengan presto)
- Masukan bawang putih lengkuas jahe kapulaga cengkeh kaldu bubuk aduk dan lanjutkan merebus 10 menit
- Masukan kentang dan wortel rebus sampai empuk
- Masukan garam dan gula sedikit aduk koreksi rasa
- 5 menit terakhir masukan seledri dan daun bawang
- Sajikan dan taburi dengan bawang goreng
Segarnya sop iga sapi (Foto: Instagram IG@mieikantoboali) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Rasanya segar dan sangat menggugah selera. Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal. Sop kaki kambing dan sop kaki sapi memang masakan Betawi, tetapi varian umum yang biasa dijual di Surabaya adalah sup yang kaya dengan kelapa atau di tambahkan dengan susu kelapa. Sedangkan jika mencari tulang iga lokal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
